烹饪
【午餐套餐】★11:00~14:30限定优惠午餐套餐☆
屠夫碗
1200日元(含税)
罕见的阿波黑毛和牛切块!(配汤、自制泡菜和 namul)
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屠夫碗
1200日元(含税)
罕见的阿波黑毛和牛切块!(配汤、自制泡菜和 namul)
肉蒜炒饭
1000日元(含税)
配有汤、自制泡菜和 namul。*额外100日元,您可以享用大份!
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肉蒜炒饭
1000日元(含税)
配有汤、自制泡菜和 namul。*额外100日元,您可以享用大份!
特产!! Kalbi sundubu
1400日元(含税)
◎辣度选择<普通1⇒2⇒3辣>(附米饭、汤、自制泡菜和namul)
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特产!! Kalbi sundubu
1400日元(含税)
◎辣度选择<普通1⇒2⇒3辣>(附米饭、汤、自制泡菜和namul)
铁板烧肉套餐
1600日元(含税)
配有米饭、汤、自制泡菜和 namul
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铁板烧肉套餐
1600日元(含税)
配有米饭、汤、自制泡菜和 namul
[品种]
特制牛肉烤肉拼盘
3500日元(含税)
分量十足!!性价比最高!最受欢迎的排骨和国产牛肉的珍稀部位品种丰富。
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特制牛肉烤肉拼盘
3500日元(含税)
分量十足!!性价比最高!最受欢迎的排骨和国产牛肉的珍稀部位品种丰富。
半
1750日元(含税)
混合激素
1800日元(含税)
主厨推荐!!用多种严格挑选的荷尔蒙混合特制酱汁烤制而成的杰作。与啤酒和高球酒的兼容性极佳!
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混合激素
1800日元(含税)
主厨推荐!!用多种严格挑选的荷尔蒙混合特制酱汁烤制而成的杰作。与啤酒和高球酒的兼容性极佳!
半
900日元(含税)
精选国产牛肉4种拼盘
4000日元(含税)
顶级国产牛拼盘(里脊肉、三筋、鞆三角、丸神)。
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精选国产牛肉4种拼盘
4000日元(含税)
顶级国产牛拼盘(里脊肉、三筋、鞆三角、丸神)。
半
2000日元(含税)
阿波牛4种拼盘(火锅牛)
6000日元(含税)
精选顶级黑毛和牛和优质部位。请尽情享受阿波牛的美味。
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阿波牛4种拼盘(火锅牛)
6000日元(含税)
精选顶级黑毛和牛和优质部位。请尽情享受阿波牛的美味。
半
3000日元(含税)
[牛](国产牛肉)
今天的稀有零件
1200日元(含税)
详情由工作人员决定。
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今天的稀有零件
1200日元(含税)
详情由工作人员决定。
腰
1180日元(含税)
大理石花纹脂肪适中,风味佳。
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腰
1180日元(含税)
大理石花纹脂肪适中,风味佳。
Misuji
¥1080(含税)
由于它的熔点较低,所以质地脆而轻。
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Misuji
¥1080(含税)
由于它的熔点较低,所以质地脆而轻。
上卡尔维
¥980(含税)
味道浓郁,容易形成大理石花纹,您可以享受脂肪的鲜味。
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上卡尔维
¥980(含税)
味道浓郁,容易形成大理石花纹,您可以享受脂肪的鲜味。
卡尔维
880日元(含税)
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卡尔维
880日元(含税)
托莫三角
950日元(含税)
大腿肉中,是最肥、最嫩的肉。
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托莫三角
950日元(含税)
大腿肉中,是最肥、最嫩的肉。
丸进
950日元(含税)
尽管它是红肉,没有太多大理石花纹,但质地柔软。
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丸进
950日元(含税)
尽管它是红肉,没有太多大理石花纹,但质地柔软。
[Harami]
热门Hirami
1500日元(含税)
膈肌的一部分。肉质松软,清淡☆
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热门Hirami
1500日元(含税)
膈肌的一部分。肉质松软,清淡☆
Harami
1100日元(含税)
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Harami
1100日元(含税)
[谈]
上盐舌
1680日元(含税)
牛舌头的根部。它很油腻,而且有很多大理石花纹。
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上盐舌
1680日元(含税)
牛舌头的根部。它很油腻,而且有很多大理石花纹。
Negi盐舌
1500日元(含税)
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Negi盐舌
1500日元(含税)
盐舌
1450日元(含税)
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盐舌
1450日元(含税)
舌下
1200日元(含税)
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舌下
1200日元(含税)
[激素]
混合激素
1800日元(含税)
主厨推荐!!将多种严选荷尔蒙与特制酱汁混合后烤制而成的杰作。与啤酒和高球酒具有良好的兼容性。
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混合激素
1800日元(含税)
主厨推荐!!将多种严选荷尔蒙与特制酱汁混合后烤制而成的杰作。与啤酒和高球酒具有良好的兼容性。
重瓣胃
¥780(含税)
牛的第三个胃。它质地耐嚼,脂肪含量低,富含铁和锌。
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重瓣胃
¥780(含税)
牛的第三个胃。它质地耐嚼,脂肪含量低,富含铁和锌。
细总(丸町)
880日元(含税)
牛的小肠。它的胶原蛋白含量高,蛋白质含量高,热量低。
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细总(丸町)
880日元(含税)
牛的小肠。它的胶原蛋白含量高,蛋白质含量高,热量低。
厚片杠杆
880日元(含税)
牛肝。富含维生素、矿物质和蛋白质。
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厚片杠杆
880日元(含税)
牛肝。富含维生素、矿物质和蛋白质。
心
¥780(含税)
牛心。除了预防贫血外,对于恢复疲劳、美容也有效果。
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心
¥780(含税)
牛心。除了预防贫血外,对于恢复疲劳、美容也有效果。
上述美浓
¥980(含税)
牛的第一个胃。它具有坚实而松脆的质地。
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上述美浓
¥980(含税)
牛的第一个胃。它具有坚实而松脆的质地。
[猪](阿波猪)
猪托罗
¥630(含税)
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猪托罗
¥630(含税)
猪肚
¥630(含税)
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猪肚
¥630(含税)
粗磨香肠
¥630(含税)
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粗磨香肠
¥630(含税)
[鸡](阿波自通)
船长
¥630(含税)
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船长
¥630(含税)
桃
¥630(含税)
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桃
¥630(含税)
斜面软骨
¥630(含税)
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斜面软骨
¥630(含税)
[阿波牛](野部牛)
今天精心挑选的稀有零件
1500日元(含税)
内容由工作人员决定。
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今天精心挑选的稀有零件
1500日元(含税)
内容由工作人员决定。
腰
2000日元(含税)
大理石花纹脂肪适中,风味佳。
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腰
2000日元(含税)
大理石花纹脂肪适中,风味佳。
Ichibo
1800日元(含税)
融合了大理石花纹的甜味和瘦肉的味道,深受“鉴赏家”喜爱的肉。
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Ichibo
1800日元(含税)
融合了大理石花纹的甜味和瘦肉的味道,深受“鉴赏家”喜爱的肉。
最好的排骨
1600日元(含税)
请享受最好的肉质和脂肪。
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最好的排骨
1600日元(含税)
请享受最好的肉质和脂肪。
上卡尔维
1400日元(含税)
生鱼片很容易得到,味道浓郁。您可以享受脂肪的鲜味。
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上卡尔维
1400日元(含税)
生鱼片很容易得到,味道浓郁。您可以享受脂肪的鲜味。
只有地板
1500日元(含税)
您可以通过瘦肉和大理石花纹的良好平衡感受到肉的嫩度。
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只有地板
1500日元(含税)
您可以通过瘦肉和大理石花纹的良好平衡感受到肉的嫩度。
[阿波牛推荐宝石]
Omasum 热水加醋和味噌
850日元(含税)
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Omasum 热水加醋和味噌
850日元(含税)
柚子酱磨碎的瘤胃
850日元(含税)
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柚子酱磨碎的瘤胃
850日元(含税)
炒伊里卡斯黑胡椒
880日元(含税)
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炒伊里卡斯黑胡椒
880日元(含税)
舌刺身(低温煮)
1000日元(含税)
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舌刺身(低温煮)
1000日元(含税)
牛肉tataki风格
1100日元(含税)
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牛肉tataki风格
1100日元(含税)
阿波牛 Yukhoe 风格
1280日元(含税)
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阿波牛 Yukhoe 风格
1280日元(含税)
屠夫牛肉烤
1800日元(含税)
本店推荐!!
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屠夫牛肉烤
1800日元(含税)
本店推荐!!
【烤蔬菜】
葱
180日元(含税)
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葱
180日元(含税)
青椒
200日元(含税)
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青椒
200日元(含税)
南瓜
200日元(含税)
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南瓜
200日元(含税)
卷心菜
300日元(含税)
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卷心菜
300日元(含税)
什
¥680(含税)
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什
¥680(含税)
德岛产的厚香菇
¥640(含税)
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德岛产的厚香菇
¥640(含税)
[其他]
磨碎的大蒜
50日元(含税)
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磨碎的大蒜
50日元(含税)
磨碎的 sudachi 橙子
80日元(含税)
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磨碎的 sudachi 橙子
80日元(含税)
自制辣味噌
80日元(含税)
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自制辣味噌
80日元(含税)
Warishita特制蛋
80日元(含税)
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Warishita特制蛋
80日元(含税)
[米饭/汤]
换口饭团
480日元(含税)
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换口饭团
480日元(含税)
鸣门紫菜鸡蛋汤
¥680(含税)
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鸣门紫菜鸡蛋汤
¥680(含税)
特制牛骨尾汤
¥780(含税)
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特制牛骨尾汤
¥780(含税)
尾蛋鲍泽
880日元(含税)
◎ 能选的辣度<普通0⇒1⇒2⇒3辣度>
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尾蛋鲍泽
880日元(含税)
◎ 能选的辣度<普通0⇒1⇒2⇒3辣度>
肉蒜炒饭
900日元(含税)
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肉蒜炒饭
900日元(含税)
专长!! Calvis Sundubu
1280日元(含税)
◎ 能选的辣度<普通1⇒2⇒3辣度>
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专长!! Calvis Sundubu
1280日元(含税)
◎ 能选的辣度<普通1⇒2⇒3辣度>
屠夫冷面
880日元(含税)
德岛式煮甜辣五花肉
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屠夫冷面
880日元(含税)
德岛式煮甜辣五花肉
饭套
400日元(含税)
(米饭、味噌汤、红豆锦菜和纳木拼盘)
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饭套
400日元(含税)
(米饭、味噌汤、红豆锦菜和纳木拼盘)
饭
250日元(含税)
*加100日元(含税)即可享用大份米饭!
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饭
250日元(含税)
*加100日元(含税)即可享用大份米饭!
[泡菜/蔬菜]
煮豆芽
480日元(含税)
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煮豆芽
480日元(含税)
换
460日元(含税)
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换
460日元(含税)
泡菜
460日元(含税)
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泡菜
460日元(含税)
Kakuteki
460日元(含税)
1/10
Kakuteki
460日元(含税)
韩国海藻
160日元(含税)
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韩国海藻
160日元(含税)
绿叶(5张)
280日元(含税)
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绿叶(5张)
280日元(含税)
番茄片
¥330(含税)
1/10
番茄片
¥330(含税)
脆脆的咸白菜
380日元(含税)
1/10
脆脆的咸白菜
380日元(含税)
火影忍者紫菜豆腐沙拉
¥780(含税)
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火影忍者紫菜豆腐沙拉
¥780(含税)
屠夫特制的choregi沙拉
¥780(含税)
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屠夫特制的choregi沙拉
¥780(含税)
[甜品]
软奶油
300日元(含税)
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软奶油
300日元(含税)
柚子冰糕
380日元(含税)
1/10
柚子冰糕
380日元(含税)
屠夫布丁
500日元(含税)
自制的光滑布丁和软奶油♪
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屠夫布丁
500日元(含税)
自制的光滑布丁和软奶油♪